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Konservierung

Konservierung

Konservierung Branntweinessig Kaliumbenzoat (E212) Kaliumsorbat (E202) Milchsäure (E270) Natamycin (E235) Natriumacetat (E262) Natriumascorbat (E301) Natriumbenzoat (E211) Natriumpropionat (E281) Sorbinsäure (E200) Sorbitol (E420) Weinsäure (E334) Zwiebelextrakt
Aminosäuren

Aminosäuren

Aminosäuren in verschiedenen Qualitäten für die Produktion von Nahrungsmitteln BCAA BCAA DC95 BCAA CA95 Carboxymethylcellulose L-Alanin L-Arginin L-Carnosin L-Cystein L-Cystein HCL L-Glycin L-Glutamin L-Gluatimsäure L-Histidin L-Isoleucin L-Isoleucin DC 95 L-Isoleucin CA 95 L-Leucin L-Leucin DC 95 L-Leucin CA 95 L-Lysin DL-Methionin L-Methionin L-Ornithin L-Phenylalanin L-Prolin L-Serin L-Threonin L-Tryptophan L-Tyrosin L-Valin L-Valin DC 95 L-Valin CA 95
LeinPRO Organic FM

LeinPRO Organic FM

Der speziell vermahlene Presskuchen der Bio-Leinölpressung. Hochfunktionell. Ei-Ersatz in Saucen und Backwaren. Einsatz als Verdickungsmittel - Ersatz von Guar, Johannisbrotkernmehl, etc. LeinPRO Organic FM ist ein fein vermahlenes, biologisches und dennoch hochfunktionelles Proteinmehl. Mit 1080 Tagen verfügt es zusätzlich über ein extrem langes Mindesthaltbarkeitsdatum. LeinPRO Organic FM hat eine Wasseraufnahmefähigkeit von 1:12. Dabei bildet es eine gummige Bindung aus, ähnlich wie Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl. Darüber hinaus ist LeinPRO Organic FM ein äusserst starker Emulgator. Es eignet sich deshalb als Ei-Ersatz in Mayonnaise und als Ersatz von Vollei und Vollei-Pulver in Backwaren wie Brioche, Biscuitteig und Muffins. In veganen Fleischersatzprodukten macht die Bindung von LeinPRO in Zusammenarbeit mit unserem FavaPRO 25 den Einsatz von Methylcellulose überflüssig und unnötig. Ab Lager: Deutschland Hergestellt in: Deutschland Sack: 25kg Palette: 600kg
Polyphosphoric Acid

Polyphosphoric Acid

This products find its application in fine chemicals, pharmaceutics, petrochemicals, metal processing. CAS: 8017-16-1 Chemical Formula: H(n+2)PnO(3n+1)
Stretchfolien

Stretchfolien

Handstretchfolie / HSF 20 Handstretchfolie / HSF 23 Maschinenstretchfolie / MSF 20 Maschinenstretchfolie / MSF 23
Antioxidantien

Antioxidantien

Antioxidantien Ascorbinsäure Ascorbylpalmitat Tocopherole Grünteeextrakte Rosmarinextrakte Antioxidantien Mischungen
Sodium Hypophosphite

Sodium Hypophosphite

Febex is the only Sodium Hypophosphite manufacturer outside of China. CAS: 7681-53-0 Chemical Formula: NaH2PO2 ·H2O